本以为康复后很快就会恢复正常,没想到我们一家三口依旧每日咳嗽不断,白天咳,晚上也咳,有时甚至会在半夜被咳醒,嗓子干痒难耐,只能不断喝水、喝茶来缓解。
应季水果中有很多具有出色止咳效果的,比如梨、橙子和金桔,它们不仅富含维生素c,而且止咳效果良好。在此,我想分享五款润喉神器的制作方法,这些饮品简单低成本,非常适合为家人制作以备不时之需。
一、【秋梨膏】
食材:梨900克,冰糖600克,红枣300克,生姜10克。
做法:首先准备好所有食材。梨、红糖、红枣和生姜都具有止咳润肺的功效。将梨洗净后用擦丝器擦成细丝。然后将所有食材放入砂锅,大火煮开后转小火煮20分钟。煮至红枣软烂、冰糖融化后,过滤掉梨渣和红枣皮,继续熬煮至黏稠的膏状,加入蜂蜜搅匀后装瓶。
二、【金桔酱】
主要食材:金桔750克,冰糖150克,清水一碗,蜂蜜一勺。
做法:将金桔洗净后切成小颗粒,加入冰糖和清水煮制。熬至金桔变得晶莹剔透后,加入蜂蜜搅拌均匀。
三、【枇杷果酱】
主要食材:枇杷600克,柠檬半个,糖100克。
做法:准备枇杷、柠檬和糖。枇杷去皮后加入冰糖和柠檬汁腌制,然后熬煮至果酱粘稠。
四、【山楂甘蔗水】
主要食材:甘蔗1根,苹果1个,梨1个,山楂糕1块。
做法:将所有食材切块后加水煮制,不需要加糖,煮好的水是甜的。山楂糕在煮制过程中会融化,使糖水呈现山楂红,味道酸甜可口。
五、【银耳百合雪梨汤】
主要食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量。
做法:银耳泡发后剪碎,与清水一起入锅煮制。大火煮开后,加入梨块、百合和红枣丁继续煮制。最后加入冰糖煮至融化,撒上一些干桂花增香。
以上这些饮品如秋梨膏、金桔酱、枇杷酱等可以一次多做一些,放在冰箱冷藏保存;而像各种梨汤、甘蔗糖水则建议每天煮一些。它们都有润肺止咳的效果,非常值得一试!