如果你已经吃腻了传统的甜味蛋挞,不妨试试这种咸味版的!加入香浓的芝士碎,放进烤箱一烤,简直是人间美味,香气扑鼻,口感丰富,保证让你爱不释手!
食材准备:
蛋挞皮 4个
玉米粒 30克
鸡胸肉 半块
芝士碎 适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
西兰花 30克
黑胡椒粉 少许
牛奶 适量
制作步骤:
准备蛋挞皮:蛋挞皮无需提前解冻,直接拿出就能使用。将鸡胸肉撕成小块,放入蛋挞皮中。
加入配料:接着加入玉米粒,增加一丝甜美的口感。
火腿切丁:将火腿肠切成小丁,撒在蛋挞皮上。
西兰花处理:西兰花洗净后,切成小朵,均匀撒入蛋挞皮中,增添一抹绿意,也让口感更加丰富。
制作蛋奶液:将鸡蛋打散,加入适量的牛奶,再撒上一些黑胡椒粉,搅拌均匀,调成浓滑的蛋奶液。
倒入蛋挞皮:将调好的蛋奶液倒入装配料的蛋挞皮中,确保液体稍微覆盖过食材。
撒上芝士碎:撒上丰盈的芝士碎,芝士融化后,会带来一层浓郁的奶香味。
烘烤:将蛋挞放入预热至180℃的空气炸锅,烘烤大约20分钟,直到表面金黄酥脆。
美味出炉:烤好的蛋挞外皮酥脆,内里嫩滑,芝士的香气扑鼻,咸香味十足,简直让人停不下来!
如果你没有空气炸锅,也可以使用烤箱,效果同样出色!
小贴士:
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