十四道豆芽的独特美味，每一道都清脆易消化，非常适合这个季节享用。
炝炒绿豆芽
一道简单却考验厨师手艺的佳肴，让人回味无穷。
材料：绿豆芽、香葱、花椒油、盐、味精。
做法：锅下油，香葱爆香，下绿豆芽快速翻炒，调入盐、味精，淋花椒油即可。
炝拌绿豆芽
清爽的口感，让人一试难忘。
材料：绿豆芽、盐、味精、花椒油、花生油、香葱。
做法：将绿豆芽焯水后装盘，加入调料迅速拌匀。
家乡豆芽拌面筋
一道充满家乡味道的菜品，豆芽与面筋的完美结合。
材料：豆芽、面筋、菜心、皮蛋、柿子椒丝等。
做法：各种食材处理后，加入盐、味精、生抽酱油、辣椒油拌匀即可。
绿豆芽拌蛋皮丝
一道色香味俱佳的菜品，绿豆芽和蛋皮丝的搭配让人眼前一亮。
材料：鸡蛋、绿豆芽、酱油、盐、香油、植物油。
做法：绿豆芽焯水后放入盘中，鸡蛋打散摊成蛋皮切丝放在豆芽上，加入酱油、盐、香油等调料拌匀即可。
银耳拌豆芽
一道清爽可口的凉拌菜，银耳和豆芽的组合让人回味无穷。
材料：绿豆芽、银耳、青椒、香油、盐。
做法：将绿豆芽、银耳、青椒处理后放入盘中，加入盐、香油等调料拌匀即可。
椒拌香菇绿豆芽
一道色香味俱佳的素菜，香菇的加入让整道菜更加鲜美。
材料：绿豆芽、青柿子椒、水发香菇、姜丝等。
做法：将绿豆芽焯水后放入盘中，加入青柿子椒丝、水发香菇丝等配料，调入盐、白砂糖等调料，迅速拌匀即可。
麻辣绿豆芽
一道麻辣可口的菜品，让人欲罢不能。
材料：干红辣椒丝、花椒粒、盐、酱油、香菜等。
做法：绿豆芽焯水后放入盘中，炸制辣椒油和花椒粒，将热油淋在豆芽上，再加入其他调料迅速拌匀即可。