在市场上，我们能够看到各式各样的桶装水，如纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水以及离子水等。无论是家庭、工作单位还是学校，桶装水已经成为了我们日常饮水的常见选择。有的家庭两三个月才用完一桶，而有的学校则一天就能消耗多桶。那么，我们该如何科学地饮用桶装水呢？
桶装水不宜立即饮用
如同食物需要新鲜，水也常被认为应即开即饮。对于桶装水来说，过于急切地饮用却可能带来健康风险。市面上销售的桶装水，不论是经过蒸馏、逆渗透或是其他净化处理，在装桶前都会使用臭氧进行最后的消毒处理。新灌装的桶装水中会含有较高浓度的臭氧。
尽管臭氧具有较强的消毒能力，但它对的健康却构成威胁。摄入臭氧后，它可能会皮肤中的维生素e，导致皮肤出现皱纹和黑斑，严重时还可能免疫机能，引发健康问题。新鲜灌装的桶装水最好放置1至2天，待臭氧消散后再饮用。
与饮水机配合使用的桶装水也需注意。由于饮水机的设计结构，空气中的微生物和浮尘容易通过出水口进入水桶，对桶中水造成二次污染。为了防范这一问题，加热后饮用是最稳妥的选择。
值得注意的是，桶装水的新鲜度并不单指开封后的时间。
桶装水的保质期限
质检部门提醒消费者，开封后的桶装水应尽快使用完。
即使是质量上乘的桶装饮用水，开封后放置过久也容易滋生细菌（一般建议开封后一周内使用完，但具体还需根据环境情况适当调整）。尤其在炎热的夏季，高温会加速细菌的繁殖。“最好在10天内饮用完毕”。
为了预防饮水机的二次污染，定期清洗是必要的。用户也可以要求水厂定期清洗饮水机，或自行使用专用清洗剂进行清洗。
除此之外，我们还要警惕社交圈中关于饮用水的谣言。比如那些广为流传的关于纯净水的谣言，究竟哪些是真实可信的呢？接下来让我们一起一探究竟。
关于饮用水的谣言解析
谣言一：喝纯净水会让人形成酸性体质。
的酸碱平衡是由自身强大的调节功能控制的。纯净水被喝到肚子里后，会受到胃里盐酸的影响而变得酸化。但这并不意味着纯净水会导致酸性体质。现代医学表明，摄入的酸碱物质会被体内的酸碱调节功能快速中和。
谣言二：长期喝纯净水会导致营养流失。
事实上，主要从食物中摄取营养元素。虽然水的确可能溶解一部分营养成分供吸收，但所需的大部分营养元素并非来自饮水。而且纯净水中所含的矿物质元素并不会因饮用而大量流失。
谣言三与四：关于长期饮用纯净水导致软骨病以及纯净水不含有任何微量元素的说法都是不准确的。
纯净水虽然经过特殊处理去除了大部分杂质和矿物质元素，但并不意味着它不含有任何微量元素。所需的矿物质和微量元素主要来自食物而非饮水。