自制鲜辣椒酱的做法-爱游戏

2025-02-0213:08:31百科知识8

国外的食客不远万里排队,只为尝到麦当劳新推出的四川辣酱的魅力。倘若他们能品尝到我们地道的辣椒酱,恐怕会沉醉其中,乐而忘返。

美食文化之丰富,让人赞叹不已。而辣椒酱,无疑是我们引以为傲的独特创造之一。

食欲不振时,只需一罐辣椒酱,无论是拌饭、拌面,还是馒头蘸酱,都能带来无与伦比的味蕾盛宴,瞬间唤醒味觉。

一些商家为了降低成本、提升酱料的香气和延长保质期,大量添加了味精、添加剂和剂。这样的做法,虽然短时间内提升了产品的某些特性,但长期食用却对健康无益。

在春风十里铺的细致搜寻中,终于在四川、贵州、重庆、云南等地找到了一款全天然、无添加剂、无剂的辣椒酱——来自贵州贵阳的“三里良食”辣椒酱。

该款辣椒酱与其他常见的辣椒酱和豆瓣酱相比,其配料表里没有味精、没有剂、更没有令人失望的添加剂。其配料全部采用天然食材,如白糖、食盐等调味料。

“三里良食”的辣椒酱共有三种口味:柯椤猪肉臊辣椒酱、豆豉肉末辣椒酱和风味牛肉辣椒酱。

这三种口味的辣椒酱均采用可见的大和脆脆的花生,以及鲜亮的红油辣椒,使得整款酱料看起来就极具诱惑力。

在“三里良食”的背后,是其对食材的严格挑选和对制作的精细把控。他们选用了贵州本地的四种辣椒进行搭配,经过上百次的反复试验试吃,才调和出了非常适合的比例。

值得一提的是,“三里良食”的辣椒酱的非常大,每一口都能感受到实实在在的。这对于喜欢肉食的人来说,无疑是一种极大的满足。

“三里良食”在贵州赫章县拥有一个自有的高原生态农场,占地面积达19000亩。这个农场在2015年被认定为农业重点项目。这里环境优美,散养的柯椤猪吃着天然食物长大。

柯椤猪是制作柯椤猪肉臊辣椒酱的主要原料。这种猪毛色黑或棕黄,额部有明显的八卦型皱纹。其肉质肥瘦相间,含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和胶原蛋白。

除了食材的选择,“三里良食”在制作过程中也极为讲究。从选材到制作,每一个环节都严格把控。甚至连一粒芝麻这样的小小配料都讲究品质。

如今,“三里良食”辣椒酱在春风十里铺有售。三种口味任君选择:柯椤猪肉臊辣椒酱限时特惠¥35;豆豉肉末辣椒酱限时特惠¥39;风味牛肉辣椒酱限时特惠¥42。现在购买还可享受第二件半价的优惠活动(可选不同口味),特惠活动在4月20日23:59结束。

无论你是喜欢辣的人还是喜欢香的人,“三里良食”的辣椒酱都能满足你的味蕾需求。无论是拌饭、拌面、还是馒头蘸酱,甚至是做菜时加一点,都能让你的餐桌更加美味。

为了做出这款天然好吃的辣椒酱,“三里良食”不仅建立了生态农场,还坚持手工制作每一个环节。他们的认真和坚持,使得“三里良食”成为了市场上的一股清流。

快来试试“三里良食”的辣椒酱吧!让你的餐桌瞬间焕发新的活力!

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