炎炎夏日，暑气逼人，汗水而下，人们时常感到口干舌燥，体力不支，精神萎靡。人们所说的“苦夏”时节便是如此。
在夏天食欲不振之时，不妨变换花样煮粥来品尝。将各种配料与米一同熬煮，不仅营养滋润，还能补水解暑，养胃易消化，简单易做。下面为您推荐几款夏日粥品，建议收藏。
【玉米糁粥】
玉米糁即玉米碎粒，营养丰富，含有膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、维生素c等，可降血压、降血脂，对肠道和皮肤都有益处。
煮好的玉米糁粥黄黄的、的、滑滑的、糯糯的，有点粘稠。做法简单，只需将足量水煮沸后加入玉米糁，用勺子搅拌防止粘锅，煮至粘稠即可。
【黎麦绿豆粥】
绿豆清热解毒，解暑利尿；黎麦营养丰富，富含多种氨基酸和微量元素。将绿豆、黎麦与大米或糯米一同煮制，，好喝又营养。
先将绿豆提前泡发，与黎麦、糯米一起放入锅中，加入足量冷水煮沸后转小火慢炖，熬至米烂粥熟即可。
【红薯小米粥】
红薯营养价值高，蛋白质含量丰富；小米则健胃除湿，补虚安神。将两者一同煮制，既营养又易消化。
将小米和红薯洗净后放入锅中，加入足量水煮沸后转小火慢炖40分钟即可。
【其他粥品】
还有虾肉粥、红豆花生燕麦粥、皮蛋火腿杂蔬粥等各式粥品供您选择。每款粥品都有其独特的口感和营养价值，可按个人口味和需求进行搭配和制作。
在炎炎夏日里，若食欲不佳，不妨换着花样煮粥来品尝。搭配各种配料一起煮制，不仅补水解暑，还能养胃易消化。这些简单易做的夏日粥品，相信会为您的夏日生活增添一抹亮色。
祝您生活愉快，平安度过这个夏天！