自古以来，流传着“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的佳话。虽无确凿证据可考，但足以说明人们很早就认识到茶的妙用。西周时期，《华阳国志》记载，人工栽培的茶园已然出现，这表明了茶文化的源远流长。
茶的历史之所以如此悠久，与人深爱的茶文化密不可分。这种以茶为媒、修身养性的生活方式，建立在善良、朴实、儒雅、温和的特质之上。
爱茶之人众多，对茶的喜好却各有不同。根据发酵程度的不同，我们将茶大致分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类别。
提及绿茶，其未经发酵的特性赋予了它清淡的口感。若泡法不当或品质欠佳，可能会显得苦涩。而好的红茶则具有醇厚的口感和浓郁的香气，成为许多人的首选。
祁红、滇红、正山小种等红茶，因品种、产地、加工工艺的不同，各具特色。其中，正山小种尤为突出——作为世界红茶的先驱，已有400多年的历史。
金骏眉，被誉为“红茶中的极品”，源于武夷山正山小种红茶的传统工艺，并经过改良。此茶诞生于正山小种的发源地，由江元勋先生于2005年首创。其冲泡后显现出琥珀般的色泽，带有淡而甜的蜜香，口感甘甜润滑。
金骏眉不仅继承了正山小种红茶的优良特性，更在外观和内涵上进行了创新。其上市后迅速赢得市场的追捧。真正的金骏眉因采摘和工艺原因极为稀少，成本高昂，因此价格不菲。为谋取利益，市场上出现了众多仿制品。
“金骏眉”三字之所以珍贵，是因为其茶青仅采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽的芽头。每500克金骏眉需约70000颗芽头，年产量不过几千斤。在浩瀚的市场上寻找真正的金骏眉，品牌成为关键。
正兴府的金骏眉，源于原生态生长的茶树，手工采摘，无污染。其品质不仅依赖于纯正的茶青，更离不开特级制茶工艺师的精心制作。经过精益求精的制作工艺，正兴府的金骏眉外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫。
茶汤清澈明亮，金泽，甘爽。其香气纯正馥郁，耐冲泡，最多可达16次。