情商高的人，擅长换位思考。
一次，我与好友s一同参与活动，夜幕降临时，饥饿感袭来，我们选择了一家口碑不错的餐馆用餐。s的助理负责点餐。
上桌的菜肴让我们大跌眼镜——一桌子的蘑菇菜：干锅茶树菇、香菇西蓝花、芥末金针菇、菌菇排骨汤等。每上一道菜，s就询问助理为何点这些她不喜欢的食物。助理则坚持认为蘑菇美味，并不断推荐自己最爱吃的蘑菇菜。s在进食过程中多次陷入尴尬，最后只得再加一道酸汤鱼，却依然感觉味道不足。
原来，这位助理同学尚处在试用期，而s对她早已不满。这场“蘑菇宴”成了他们缘分的终结点。不久后，s换了新助理。
前几日巧遇s，我们共进午餐。新助理十分机灵，懂得体谅他人。在点菜时，她细心挑选，道道菜肴都合我和s的口味。我称赞不已，s也笑称新助理比之前的“蘑菇君”高明许多。
点菜，看似简单，实则蕴大学问。一个人在点菜时的选择，往往能透露出其品性。若只顾自己喜好，不顾他人感受，如点一桌子自己爱吃的蘑菇而忽视他人的忌口，这样的人显得自私、霸道。反之，若能顾及他人感受，尊重他人的选择和忌口，则显得情商高超。
请客吃饭，在文化中具有特殊意义。人们喜欢在饭桌上了解一个人。如何点菜就显得尤为重要。一个会点菜的人，往往能提升他人对自己的好感度。
那么如何点好菜呢？以下六点建议供参考：
一是在朋友或同事的聚会上，可以让大家轮流点菜，若由自己做东，最好先点一道重点菜，以便他人了解自己的预算和选择范围。
二是若有长辈、领导或重要人物在场，应请他们先点菜，以示尊重。
三是在对方推辞不点时，可以推荐一两个可能符合其口味的菜品，降低选择难度。
四是在点菜时要注意周到全面，既要考虑大家的口味和需求，也要注意食材的搭配和重复问题。
五是若全权负责点菜，需顾及全场每个人的需求和忌口。注意荤素搭配、冷热搭配等。
六是在被宴请时，若被问及忌口，应如实告知，以免出现不吃这不吃那的尴尬情况。