犹如优雅毛巾的蛋糕卷——一款饱含美颜诱惑的甜点
主要材料概览：
蛋皮部分需要准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖和食用油。至于装饰部分，淡奶油、白砂糖及红豆粒馅料都是关键。当这些简单的食材结合在一起，无需烤箱的繁琐，便可打造出一款美味的毛巾卷蛋糕。
制作步骤详解：
1. 混入鲜蛋与砂糖，充分搅拌直至砂糖完全融化，接着加入牛奶继续搅拌均匀。之后，将过筛后的蛋糕粉和食用油也加入其中，再次进行混合。
2. 完成混合的面糊需经过二次过筛，这样做可使面糊更加细腻。之后让面糊静置20分钟。
3. 使用一个大小适中的平底不沾锅，刷少许油于其表面，然后以小火慢慢加热。每放入一勺面糊，都要轻轻地转动锅子，确保面糊均匀地铺在锅面上，待饼皮中间泡泡时即可取出。
4. 将制好的饼皮叠放于一旁，让其自然冷却。
5. 对于淡奶油，加入白砂糖进行打发，直至其成为硬性奶油状态。
6. 取四张饼皮，每张覆盖前一张的1/3部分。接着在中间涂上淡奶油，留出两侧的弧度部分不涂。然后撒上一些红豆粒作为装饰。再将两侧的弧度部分翻折覆盖在奶油之上，从头开始缓缓卷起，一个精美的毛巾卷蛋糕便完成了。
7. 将做好的毛巾卷蛋糕放入冰箱冷藏两小时，以增加其口感。
小提示：
根据此配方，大约可以制作出10张饼皮。若想尝试其他口味，如巧克力或抹茶味，只需减少8克面粉，然后加入相应的巧克力粉或抹茶粉即可。用芒果丁或奥利奥饼干碎来装饰奶油也是非常不错的选择。