纯粮食酒的标准编号解析
在饮酒品鉴的过程中，细心的人可能会发现酒瓶标签上附有一串数字代码，如10781、26760等。这些并非随意标注的序号，而是针对不同类型纯粮酿造酒的执行标准。
那么，何为产品执行标准gb/t10781.2的含义呢？
以10781.2为例，这是特指清香型白酒的生产标准。看到这个编号，即意味着：
1. 这款酒是实实在在的粮食酒。
2. 这款酒属于清香型白酒的范畴。
需要明白的是，不同的香型白酒都有其特定的编号。例如，其他十一种主要香型都有其独特的编号。为了更清晰地展示这一对应关系，我们可以通过一个表格来详细解释。
在，有一类特别的地方知名品牌白酒，它们拥有独立的地理标志产品执行标准。这类酒对产地和原料都有严格的要求。比如，茅台集团的高端系列就是一个典型的例子。大部分茅台产品遵循标准，但在茅台镇旧址酿造的酒则遵循特定的地理规范。
观察市场上的各类白酒，我们会发现不同的产品执行标准和酿造方法。仅粮食酒的标准就有数十种，这些都是根据我们的酿酒技术、物质的比例以及口味评价来区分的。
在此，向大家推荐两款性价比较高的纯粮佳酿。
推荐一：泸州老窖特曲
香型：浓香型
原料：水、高粱、小麦
产品执行标准：gb/t22045
泸州老窖特曲采用的是独特的地理标志规范。其产品采用的原料和酿造窖池的历史都有所不同，体现了百年窖池的独特香气和清甜悠长的口感。虽然与五粮液同为浓香型酒，但风格迥异。泸州老窖更为悠长稳重，不似一般四川酒那般浓郁鲜丽，但细细品味，其味醇厚且舒适。
推荐二：国康1935
香型：酱香型白酒
原料：水、高粱、小麦
产品执行标准：gb/t26760
酱香型白酒的精髓在于加工工艺、勾兑酒的手法和酒的年份。国康1935在这一方面都做得相当出色。它采用传统的12987大曲酱香酒技术酿制，是地道的坤沙酒。酒体窖藏五年后，再与国康酒库中存放七年的老酒勾兑，口感醇厚、浓郁、润泽。即有爆香感，中段酸香逐渐显现，后味微微带苦，但层次分明，口感协调，非常适合自饮或聚餐时享用。