随着高考的临近，学生们面临着繁重的学业压力，运动量可能有所减少，导致免疫力有所下降。在这个关键时期，家长们可以通过一些食物来帮助孩子们增强免疫力，为他们的高考保驾护航。说到增强免疫力的食物，就不得不提胡萝卜棒骨汤了。
这是一款经过精心熬制的汤品，棒骨经过长时间的熬制，将腿骨中的蛋白质、脂肪和磷酸钙充分溶解在汤水中，为提供能量。胡萝卜对眼睛特别有益，再加入其他营养食材，使得这款汤品成为考生们的理想之选。家长们，赶快行动起来吧！
以下是制作胡萝卜棒骨汤的详细步骤和所需食材：
食材清单：
- 新鲜玉米粒（剥自现成的玉米）1根
- 毛豆1把
- 胡萝卜1根
- 姜片5片
- 棒骨600克
- 食盐1小勺
- 橄榄油适量
制作步骤：
- 将棒骨斩成小块，用清水浸泡去除血水。
- 将浸泡好的棒骨清洗干净并控干水分。
- 清洗毛豆，备用。
- 将玉米剥成玉米粒，并清洗干净。
- 将胡萝卜去皮，切成滚刀块。
- 切片生姜。
- 将洗净的棒骨放入汤锅中，加入姜片。
- 加入毛豆、玉米粒和胡萝卜块。
- 加入食盐、橄榄油和适量清水。
- 大火烧开后转小火慢炖一小时。
- 美味完成，可以享用啦！